сочень

СОЧЕНЬ, чня, м. Сложенная в форме пирожка лепёшка с начинкой. Сочни с творогом.

| прил. сочневый, ая, ое.

Источник: Толковый словарь Ожегова и Шведовой на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. сочень — С’ОЧЕНЬ, сочня, ·муж. (·обл. ). Лепешка, намазанная сверху густым соком из семян (растительным маслом) или испеченная из теста на соку. Толковый словарь Ушакова
  2. сочень — Сочень, сочни, сочня, сочней, сочню, сочням, сочень, сочни, сочнем, сочнями, сочне, сочнях Грамматический словарь Зализняка
  3. сочень — Русский кулинарный термин, обозначающий раскатанный пласт любого теста (кондитерского и простого), независимо от его величины и толщины. Кулинарный словарь
  4. сочень — СОЧЕНЬ -чня; м. 1. Сложенная вдвое лепёшка с начинкой. Сочни с творогом. 2. Нар.-разг. Тонко раскатанный круг пресного теста (для пельменей, лапши и т.п.). Толковый словарь Кузнецова
  5. сочень — сочень м. Лепешка из пресного, тонко раскатанного теста — иногда согнутая пополам — с начинкой. Толковый словарь Ефремовой
  6. сочень — сущ., кол-во синонимов: 3 лепешка 42 соченек 4 сочник 2 Словарь синонимов русского языка
  7. сочень — -чня, м. обл. Пресная лепешка с творогом, кашей, ягодами и т. п. — Финоген Ильич, пригляди за самоваром-то, а я пойду творогу принесу да сочней спеку…— попросила Варвара мужа. М. Горький, Финоген Ильич. Малый академический словарь
  8. сочень — со́чень род. п. -чня м. "вид лепешки на конопляном масле", с.-в.-р., вост.-русск. (Даль), соче́нь, род. п. -чня́ "лепешка", псковск. (Даль). Говорят также соча́ный пиро́г "пирог из тонко раскатанного теста", олонецк. (Кулик.), впервые др.-русск. соцни мн. Этимологический словарь Макса Фасмера
  9. сочень — См.: 1. сок 2. сочевица Толковый словарь Даля