севрюга

СЕВРЮГА, и, ж. Крупная промысловая рыба сем. осетровых.

| уменьш. севрюжка, и, ж.

| прил. севрюжий, ья, ье.

Источник: Толковый словарь Ожегова и Шведовой на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. севрюга — Севрюга, севрюги, севрюги, севрюг, севрюге, севрюгам, севрюгу, севрюг, севрюгой, севрюгою, севрюгами, севрюге, севрюгах Грамматический словарь Зализняка
  2. севрюга — севрю́га уже в Хожд. Котова, 1625 г., стр. 112, диал. севрю́к (Даль). Из тат. söirök, тар. sṻrük – то же из *söwrük "острый", согласно Беке (ZfslPh 15, 118 и сл.). Ср. шеврю́га. Следует отклонить толкование из фин. särki "плотва", вопреки Преобр. Этимологический словарь Макса Фасмера
  3. севрюга — севрюга ж. 1. Ценная промысловая рыба семейства осетровых. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу; севрюжина. 3. Кушанье, приготовленное из мяса такой рыбы. Толковый словарь Ефремовой
  4. СЕВРЮГА — СЕВРЮГА — проходная рыба семейства осетровых. Длина до 2,2 м, весит до 80 кг. В бассейнах Черного, Азовского и Каспийского морей. Нерест в реках. Объект промысла и разведения. Численность сокращается в результате зарегулирования стока рек (основные нерестилища и добыча — в р. Урал). Большой энциклопедический словарь
  5. Севрюга — (Acipenser stellatus) проходная рыба семейства осетровых. Длина тела до 220 см, весит до 68 кг. Тело покрыто пятью рядами костных жучек, между которыми на боках имеются звездчатые пластинки. Большая советская энциклопедия
  6. севрюга — СЕВР’ЮГА, севрюги, ·жен. Рыба из ·сем. осетровых. Толковый словарь Ушакова
  7. севрюга — Название этой рыбы было заимствовано из тюркских языков; в татарском, например, находим севрук – "острый". Рыба получила свое название по остроконечной морде. Этимологический словарь Крылова
  8. севрюга — (Acipenser stellatus), проходная рыба рода осетров. Дл. до 220 см, масса до 80 кг. Рыло сильно вытянутое, уплощённое. Нижняя губа прервана. Усики без бахромок. Обитает гл. обр. в басс. Каспийского, Чёрного и Азовского морей. Есть яровые и озимые формы. Биологический энциклопедический словарь
  9. севрюга — -и, ж. Ценная промысловая рыба сем. осетровых. Малый академический словарь
  10. севрюга — сущ., кол-во синонимов: 6 костерь 7 осетр 6 пестрюга 4 рыба 773 севрюжка 1 шеврыга 4 Словарь синонимов русского языка
  11. севрюга — См. севрюк Толковый словарь Даля
  12. севрюга — СЕВРЮГА -и; ж. Ценная промысловая рыба сем. осетровых; мясо этой рыбы. Лов севрюги. Блюдо из севрюги. ◁ Севрюжка, -и; ж. Уменьш.-ласк. ◁ Севрюжий, -ья, -ье; С-ья икра. С-ья уха (приготовленная из севрюги). Толковый словарь Кузнецова
  13. севрюга — Проходная рыба рода осетров. Дл. до 2,2 м, масса до 80 кг. От других осетров отличается сильно вытянутым и уплощённым мечевидным рылом. Нижняя губа прервана. Усики без бахромок. Обитает в бассейнах Чёрного, Азовского и Каспийского морей. Биология. Современная энциклопедия
  14. Севрюга — Также пестрюга, шеврюга (Acipenser steliatus Pall.) — рыба из рода осетр (Acipenser; см.). От других видов рода С. отличается очень удлиненным узким рылом. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона