1. Микробиология. Словарь терминов

микотоксины

вторичные метаболиты некоторых видов грибов, токсичные для животных и человека. Примером М. могут служить алкалоиды, синтезируемые Clavicepspurpurea, афлатоксины аспергиллов.

Источник: Микробиология. Словарь терминов на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. микотоксины — МИКОТОКСИНЫ (от греч. mykes — гриб и toxikon — яд) токсичные продукты жизнедеятельности микроскопич. (плесневых) грибов. Известно более 250 видов грибов, продуцирующих неск. сотен М. Многие из них обладают мутагенными (в т. ч. канцерогенными) свойствами. Химическая энциклопедия
  2. микотоксины — МИКОТОКСИНЫ, продукты жизнедеятельности грибов, оказывающие в малой концентрации более или менее специфич. патол. действие на организм человека, животных и растений. Ветеринарный энциклопедический словарь
  3. Микотоксины — (Мико- + Токсин) токсины, продуцируемые микроскопическими грибками; к М., опасным для человека, относят афлатоксины, фузариотоксины, токсины спорыньи и др. Медицинская энциклопедия