Гликозидазы

Гликозида́зы

Группа ферментов класса гидролаз, катализирующих гидролитическое расщепление эфирных связей в гликозидах; участвуют в процессах превращения углеводов.

Источник: Медицинская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. гликозидазы — см. О-гликозидгидролазы Химическая энциклопедия
  2. ГЛИКОЗИДАЗЫ — ГЛИКОЗИДАЗЫ — ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролитическое расщепление гликозидов. Большой энциклопедический словарь