1. Малый академический словарь

проквашивать

проква́шивать

-аю, -аешь.

несов. к проквасить.

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. проквашивать — ПРОКВ’АШИВАТЬ, проквашиваю, проквашиваешь. ·несовер. к проквасить. Толковый словарь Ушакова
  2. проквашивать — ПРОКВАШИВАТЬ, проквасить молоко, капусту, дать укваситься, дать прокиснуть, допустить до кислого брожения. -ся, страдат. или возвр. одно и то же: прокиснуть. Проквашивание длит. проквашение окончат. проквас м. прокваска ж. об. действ. по глаг. Толковый словарь Даля
  3. проквашивать — проквашивать несов. перех. разг. Портить, допуская брожение, прокисание. Толковый словарь Ефремовой