1. Малый академический словарь

оршад

орша́д

-а (-у), м.

Прохладительный напиток, приготовлявшийся первоначально из отвара ячменя, позднее из миндального молока с сахаром.

Второй [покупатель] потребовал стакан оршаду, третий — полфунта конфет. Тургенев, Вешние воды.

[франц. orgeat]

Источник: Малый академический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. оршад — орф. оршад, -а Орфографический словарь Лопатина
  2. оршад — ОРШАД См. Оржад. Словарь галлицизмов русского языка
  3. оршад — Миндальное молоко и напиток из миндального молока. Оршад приготавливается из сочетания сладкого и горького миндаля толчением с постепенным прибавлением воды, чтобы избежать замасливания при толчении. Кулинарный словарь
  4. оршад — Оршада, м. [фр. orgeat]. Прохладительный напиток, миндальное молоко с сахаром. Большой словарь иностранных слов
  5. оршад — ОРШ’АД и (·устар.) оржад, оршада, ·муж. (·франц. orgeat). Прохладительный напиток, миндальное молоко с сахаром. Толковый словарь Ушакова
  6. оршад — оршад м. см. оржад Прохладительный напиток различных способов приготовления (обычно из миндального молока с сахаром). Толковый словарь Ефремовой