1. Словарь классических древностей

Повар

• Coquus.

В Древнем Риме готовили кушанье хозяйки дома или невольницы. Впоследствии стали нанимать повара на рынке (macellum) при торжественных случаях. С возрастающей роскошью появились постоянные П. Coquus, говорит Ливий (39, 6), vilissimum antiquis mancipium et aestimatione et usu in pretio esse et quod ministerium fuerat, ars haberi coepta. Ему подчинены были servi fornacarii для печи и focarii для очага, opsonatores для покупки съестных припасов, pistores для различных печений и culinarii, как помощники. Главный П. назывался archimagirus (Juv. 9, 109).

Источник: Реальный словарь классических древностей по Любкеру на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. повар — -а, мн. повара, м. Специалист по приготовлению пищи. Ресторанный повар. □ Мы напились чаю и поели супу из курицы, который сварил нам повар. С. Аксаков, Детские годы Багрова-внука. В лесу уже трещали костры, валил дым, повара чистили капусту и картошку. Малый академический словарь
  2. повар — По́/вар/. Морфемно-орфографический словарь
  3. повар — орф. повар, -а, мн. -а, -ов Орфографический словарь Лопатина
  4. повар — см. >> прислуга Словарь синонимов Абрамова
  5. повар — сущ., м., употр. сравн. часто (нет) кого? повара, кому? повару, (вижу) кого? повара, кем? поваром, о ком? о поваре; мн. кто? повара, (нет) кого? поваров, кому? поварам, (вижу) кого? поваров, кем? поварами, о ком? о поварах; сущ., ж. повариха... Толковый словарь Дмитриева
  6. повар — ПОВАР -а; мн. повара; м. Специалист по приготовлению пищи. Ресторанный п. Курсы поваров. П. пятого разряда. / О человеке, готовящем пищу для кого-л. Выбрать кого-л. поваром на время похода. Наш сын заправский п.! ◁ Повариха, -и; ж. Разг. Поварской, -ая, -ое. П-ая шапка. П-ое искусство. П. нож. Толковый словарь Кузнецова
  7. повар — П’ОВАР, повара, мн. повара, ·муж. Специалист по приготовлению пищи. Ротный повар. Ресторанный повар. Кухарка за повара. Толковый словарь Ушакова
  8. повар — См. поваривать Толковый словарь Даля
  9. повар — повар м. 1. Специалист в области приготовления пищи. 2. Тот, кто занимается приготовлением пищи. Толковый словарь Ефремовой
  10. повар — ПОВАР, а, мн. а, ов, м. Специалист по приготовлению пищи. Школа поваров. | ж. повариха, и. | прил. поварской, ая, ое. Поварское искусство. П. колпак. Толковый словарь Ожегова