шкерка
шке́рка
ШКЕРКА -и; ж. Проф. Потрошение и чистка рыбы. Работать на шкерках. Отсекать плавники при шкерке.
Источник:
Большой толковый словарь русского языка Кузнецова
на Gufo.me
Значения в других словарях
- шкерка — шкерка ж. Потрошение и чистка рыбы. Толковый словарь Ефремовой