1. Толковый словарь Кузнецова

кайенский

кайе́нский

<�КАЙЕНСКИЙ> -ая, -ое.

◊ Кайенский перец. Сорт наиболее жгучего красного стручкового перца; плод этого растения (употребляется в свежем и в высушенном виде как горькая приправа к кушаньям). ● По названию г. Кайенна во французской Гвиане.

Источник: Большой толковый словарь русского языка Кузнецова на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. кайенский — -ая, -ое. ◊ @ кайенский перец сорт наиболее жгучего красного стручкового перца, а также плод этого растения, употребляемый в свежем и в высушенном виде как горькая приправа к кушаньям. @ [По названию г. Кайенны во французской Гвиане] Малый академический словарь
  2. кайенский — Кайе́н/ск/ий. Морфемно-орфографический словарь
  3. кайенский — КАЙЕНСКИЙ ая, ое. cayenne. ♦ Кайенский перец. а) Наиболее жгучий красный сорт стручкового перца; однолетнее пряное овощное растение сем. пасленовых с сильно ветвистым стеблем и сухими яркокрасными, удлиненно-конусовидными плодами. Посеять каенский перец. Словарь галлицизмов русского языка