шампанский

ШАМПАНСКИЙ ая, ое. champagne.♦ Шампанское вино. Здесь еще скажу, что во время нашей стоянки под Реймсом, которая продолжалась без всяких военных действий, винные порции водки, по невозможности достать ее, были заменены на каждого человека по 1)2 бутылке шампанского вина, так что я выдавал ежедневно квит на 225.000 человек, и очень помню, что солдаты говорили: "вино это просто квасок, и нимало не понутру нам в сравнении с сивухой". Волконский Зап. 306. || Предназначенный для него. БАС-1. Кетчер кричал громче всех, хохотал без всякой причины и, по своему обыкновению, все возился с шампанскими бутылками. Панаев Восп. о Белинском. || Связанный с приготовлением этого вина. Шампанское производство. Шампанские сорта винограда. БАС-1. ♦ Шампанские дрожжи. Специальные дрожжи, используемые для приготовления шампанского. БАС-1. ♦ шутл. Лейб-шампанская компания. По аналогии с лейб-компанией. Компания любителей хорошо выпить. Во Владикавказе я сошелся с одной веселой лейб-шампанской компанией, состоящей из пяти офицеров -ой бригады. Ив. Щеглов Неудачный герой. // ОЗ 1881 258 1 157. ♦ Шампанская флейта. Шампанская миска. Название посуды. Браун 2003 148. < flute? Если гости выбрали игристое вино, поставьте на стол подходящие бокалы (узкие шампанские флейты). Браун 2003 189.

2. В названиях растений. Шампанская земляника. Шампанская рожь. БАС-1. Из улучшенных сортов ржи в России всего чаще встречаются пробштейския, шампанския и альпийския. Шампанская рожь, повидимому, более нравится черноземным, чем нечерноземным хозяевам. РМ 1887 10 2 2 148. Шампанский ренет. В Крыму известен под названием бумажного ранета. Сорт яблонь для песчаных почв. Штейнберг 91. На ковре из мокрых веток Лик антоновки горит, И шампанские ранеты Светят словно фонари. Е. Шантай Яблоки. // Нева 2001 10 85. — Лекс. Толль 1864: шампанские вина; Уш. 1940: шампанский.