стеарин
СТЕАРИН а, м. stéarine f., нем. Stearin <�гр. stear жир, сало. Жировое вещество белого или желтого цвета, используемое в производстве свечей, в мыловарении и т. п. БАС-1. Сальное вещество. Stéarine. Виталиус 1820. Французские химики, Браконнот и Шеврёль, доказали, что во всяком сале и жире находятся два вещества, твердое и жидкое. Твердое вещество назвали стеарин (сало), а жирное — олеин (масло). ЖМТ 1830 8 29. Сало, жирное вещество, получаемое из некоторых частей тела животного, состоящее по новейшим исследованиям, из олеины и стеарины. 1841. Спасский Горн. сл. 2 158. Ныне молодые люди толкуют об акциях, о железных дорогах, о стеарине, об асфальте. 1840. Греч Чтения о рус. яз. 1 143. Я утешаю его, пользуясь тем, что имею два фунта стеарина в день на собственное созжение, которых у него нет. 1851. Герц. 30-24 190. Телеграфы, микроскопы, Газ, асфальт, дагерротип, Светописные эстампы, Переносный сжатый газ, Гальванические лампы, Каучуковый атлас.. Пневматические трубы , Стеарины, спермацет, Металлические зубы Сбили с толку белый свет. Тург. Наш век. // РЛ 2000 3 46. — Лекс. САН 1847: стеарин.
Значения в других словарях
- Стеарин — (франц. stearine, от греч. stear — жир, сало) техническая стеариновая кислота, смесь высших жирных карбоновых кислот (главным образом стеариновой и пальмитиновой). Большая советская энциклопедия
- стеарин — -а, м. Белое или желтоватое жировое вещество, используемое для изготовления (в смеси с парафином) свечей, в мыловарении, резиновой промышленности. [франц. stéarine от греч. στέαρ — жир, сало] Малый академический словарь
- стеарин — орф. стеарин, -а и -у Орфографический словарь Лопатина
- стеарин — Стеари́н/. Морфемно-орфографический словарь
- стеарин — Заимств. в XVIII в. из франц. яз., где stéarine — суф. производное от греч. stéār «сало». Ср. сальный свеча. Этимологический словарь Шанского
- стеарин — Смесь твёрдых высших жирных к-т, гл. обр. стеариновой и пальмитиновой, получаемая из животных жиров. Биологический энциклопедический словарь
- СТЕАРИН — СТЕАРИН (глицерина тристеарат, C57H110O6), триглицерид стеариновой кислоты (СН3(СН2)16СО2Н). Содержится в организме животных и растительных жирах, особенно находящихся в твердом состоянии (в сале, масле какао). Научно-технический словарь
- стеарин — СТЕАРИН -а; м. [франц. stéarine — жир, сало] Полупрозрачная масса белого или желтоватого цвета, жирная на ощупь (применяется в резиновой промышленности, для производства свечей, в мыловарении). ◁ Стеаринный, -ая, -ое. Стеариновый, -ая, -ое. С-ая свеча. С-ая фабрика. Толковый словарь Кузнецова
- стеарин — СТЕАРИН, а (у), м. Белое или желтоватое жировое вещество, идущее на изготовление свечей, а также употр. в мыловарении и других областях техники. | прил. стеариновый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
- стеарин — СТЕАР’ИН, стеарина, мн. нет, ·муж. (от ·греч. stear-жир). Белое вещество, представляющее собой продукт химической обработки сала и жиров известью или серной кислотой, идущее на изготовление свечей. Толковый словарь Ушакова
- стеарин — СТЕАРИН м. греч. лойный воск, твердая, немаркая часть сала, остающаяся по отделении олеина, масла, жижи либо ворвани. стеаринный завод. стеариновые свечи. Толковый словарь Даля
- стеарин — Стеарина, мн. нет, м. [от греч. stear – жир]. Белое вещество, представляющее собой продукт химической обработки сала и жиров известью или серной кислотой, идущее на изготовление свечей. Большой словарь иностранных слов
- СТЕАРИН — СТЕАРИН — полупрозрачная масса белого или желтоватого цвета, жирная на ощупь, tпл 53-65 °С. Состоит в основном из стеариновой и пальмитиновой кислот. Используют в резиновой промышленности, в производстве свечей (в смеси с парафином). Большой энциклопедический словарь
- стеарин — стеари́н Через нем. Stearin или непосредственно из франц. stéarine от греч. στέΒ̄ρ, род. п. στέΒ̄τος "сало" (Гамильшег, ЕW 817). Этимологический словарь Макса Фасмера
- стеарин — стеарин м. Жировое вещество белого или желтоватого цвета, используемое в производстве свечей, в мыловарении и т.п. Толковый словарь Ефремовой
- Стеарин — (производство). — С. называют смесь пальмитиновой и стеариновой кислот. Это вещество белого цвета и кристаллического строения; обыкновенно во избежание кристаллизации в него прибавляют парафин или воск. Сырыми материалами для получения... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона