омлет озюитр

ОМЛЕТ ОЗЮИТР * omelette aux huitres. Яичница с устрицами. Что же касается двух естественных продуктов деревни — овощей и яиц, — то я, не обладая какой-либо необычной проницательностью, все же могу быть вполне уверен, что ваша кухарка неспособна превратить omelette aux huitres, а первые в légumes à la crème. Бульвер-Литтон Пелэм 429.