жиго пресале
ЖИГО ПРЕСАЛЕ * gigot présalé. Филе из барашка. Затем, когда принесли gigot de présalé, то он <�сенатор >, памятуя, что все расходы по питанию приняты мной на себя, почти моментально проглотил свой кусок. соврешив при этом ряд поступков, которые привели меня в изумление. Салт. За рубежом. // 20-14 1224.
Источник:
Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010.
на Gufo.me
![](http://cdn.gufo.me/i/lec-photo.jpg)