1. Словарь галлицизмов русского языка

бергамот

БЕРГАМОТ а, м. bergamote, ит. bergamotto > нем. Bergamote. 1. Груша с плодами овальной формы. БАС-2. Вид груш круглых, одетых тонкою из сера зеленоватою кожицею, имеющих разсыпную мякоть, вкусом из кисла сладкую. САР 1806 1 176. Плод много сходствующий к лимону, имеющей в корке своей отменный аромат; очень способен оный к варению конфектов. 1795. Сл. пов. 1 92. Надюся, привезли на караблах груш и паргамутов то сам сестди <�съезди> и купи две бочки каждаго и оставь две в Петербурхе, а две к нам пришли; а ежели еще не привесли, то скоро надеюсь, что привесут и не медля к нам пришли. 1750. Елизавета. // РС 1873 7 57. Груши и бергамоты более других плодов висят. ФЭ 201. Правда, что плоды сии (яблоки, груши и бергамоты) по большей части были неспелые; но у Японцев свой вкус: они великие охотники до кислого. 1814. Головнин 1851 1 57. Таким образом делают и из цитронов сладких померанцев ибаргаматав. Повар. кн. 1818. Кроме обеда я ем 3 и 4 груши и бергамот. Н. И. Тургенев Дн. 24. 10. 1822. // АБТ 5 330. Здесь, под именем сада, .. большое пространство земли .. растут плодовитые деревья, как-то: яблоки, груша, сливы, орехи, бергамоты и вишни. 1817. Долгорукий Пут. в Киев. // Д. 1870 28.. Вот сочносладкие, как соты, Ранеты, груши, бергамоты. 1837. Филимонов Обед. Затем вы услышите возгласы: "Яблоки, груши, бергамоты хороши". Ефебовский Петерб. разносчики. Полубергамоты. < Вид груш> с мякотью как у полумасляных груш. Шредер 817. Бергамот.. вот замечательный был. Долго, долго держались, и чем дольше, тем все сочней и сочней. Устрялов Детство. // У. 2000 13. Бархамон — дуля, груша длинная, большая. 1961. + Груши и дули-бархамот. Псков. сл. В садах и сирень росла, иквяты, и груша баргамот. ДН 1997 2 155. — Груши тут будут расти, сынок. Раньше у нас на поместье такие были бергамоты, лимонки, черномяски. НМ 2001 5 102.

2. Сорт апельсинов. Сл. 18. Небольшое вечнозеленое цитрусовое дерево с плодами грушевидной формы, в кожуре которых (а также в цветках, листьях и побегах) содержится эфирное масло, применяемое в парфюмерии, кондитерском производстве и т. д. БАС-2. Плод, много сходствующий к лимону, имеющий в корке своей отменный аромат. 1795. Сл. пов. 1 92.|| устар. Запах плодов этого дерева; парфюмерное изделие с таким запахом. БАС-2. Охота вам прыскаться и душиться какою-то гадостью,.. от вас каким-то бергамотом или гвоздикою пахнет. Панаев Лит. восп. Бергамоты. Духи (esprit de bergamote. ЖОС 1850 7 413. Ну был я, как известно, человек молодой, вокруг себя наблюдение имел: сюртучок, знаете, чистенький, сапожки на каблучках, голова в помаде-бергамот — все, как следует было у меня. Воронов 225. Розмарин — аромат самообладания и агрессивности, бергамот — подвижности и способности обучаться. НИЖ 1993 6 126. - Норм. Баргамот. Неправильно вместо Бергамот. Уш. 1935. - Лекс. Сл. 18: бергамот 1738, бар- 1787; Нордстет 1780: бергамот; Соколов 1834: баргамот и бергамот; САН. 1847: бергамот.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. бергамот — -а, м. 1. Цитрусовое дерево, в кожуре плодов которого содержится эфирное масло, употребляемое в парфюмерном и кондитерском производствах. 2. Название некоторых сортов груш. [итал. bergamotto] Малый академический словарь
  2. Бергамот — 1) название нескольких сортов груши, имеющих плоды плоско-округлой формы: Б. осенний, Б. летний красный, Б. мускатный, Б. волжский и др. Из них наиболее популярен Б. осенний — старинный русский осенний сорт народной селекции. Большая советская энциклопедия
  3. бергамот — орф. бергамот, -а Орфографический словарь Лопатина
  4. бергамот — Итальянское – (pera) bergamotta. Французское – bergamote. Тюркское – begarmudu (господская груша). В русском языке слово «бергамот» как «сорт груши, плод и дерево» известно с середины XVIII... Этимологический словарь Семёнова
  5. бергамот — БЕРГАМОТ (Citrus bergamia), вид небольших вечнозелёных деревьев рода цитрус сем. рутовых, эфирномасличная культура. В диком виде неизвестен. Выращивается в Средиземноморье (Италия, Испания, Греция, Франция), в СССР — в Грузии (на небольших площадях). Выс. Сельскохозяйственный словарь
  6. бергамот — Бергамо́т/. Морфемно-орфографический словарь
  7. бергамот — Заимств. в XVIII в. из франц. яз., где bergamote «сорт винно-сладкой груши» — из итал. bergamotta, переоформления — под влиянием городского названия Бергамо — турецк. бег армуд-у́ (буквально — «княжеская груша»). См. армуд. Ср. бек «господин, князь». Ср. Этимологический словарь Шанского
  8. бергамот — цитрусовый плод, маленький, желтого цвета, кислый, похожий на лимон; в кожуре бергамота содержится масло, эффективно используемое в парфюмерии и кулинарии. Бергамот культивируют особенно активно в Калабрии. Кулинарный словарь
  9. бергамот — БЕРГАМОТ -а; м. [итал. bergamotto] 1. Небольшое вечнозелёное цитрусовое дерево с плодами грушевидной формы, в кожуре которых содержится эфирное масло; плод и семена этого дерева (используется в парфюмерном и кондитерском производствах). Чай с бергамотом. Толковый словарь Кузнецова
  10. бергамот — БЕРГАМОТ м. глива, род груши, дерево и плод. Бергамотный, бергамотовый, принадлежащий бергамоту, к нему относящ. Толковый словарь Даля
  11. бергамот — БЕРГАМОТ, а, м. Сорт сочных сладких груш. | прил. бергамотовый, ая, ое и бергамотный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
  12. бергамот — БЕРГАМ’ОТ (баргамот ·неправ.), бергамота, ·муж. (·турец. beyarmudu — княжеская груша). Сорт груши. Толковый словарь Ушакова
  13. бергамот — бергамот I м. 1. Сорт груши с ароматными винно-сладкими плодами овальной формы. 2. Плод груши такого сорта. II м. 1. Небольшое вечнозелёное цитрусовое дерево с плодами грушевидной формы, в кожуре которых содержится эфирное масло... Толковый словарь Ефремовой
  14. БЕРГАМОТ — БЕРГАМОТ — .. 1) вечнозеленое дерево рода цитрус семейства рутовых. В Средиземноморье, Индии, Шри-Ланке, а также в Грузии. В плодах, цветках, листьях — эфирное масло... 2) Сорта груши (Бергамот осенний, Бергамот летний и др. Большой энциклопедический словарь
  15. бергамот — бергамо́т "сорт груш", из франц. bergamotte, ит. bergamotta, которые восходят к тур. bej armudu, с вторичным сближением с местн. н. Bergamo; см. Гамильшег, EW 99; Клюге-Гётце 50; Локоч 24. Этимологический словарь Макса Фасмера
  16. бергамот — Бергамота, м. [тур. beyarmudu – княжеская груша]. 1. Вечнозеленое цитрусовое дерево сем. рутовых, из корки плодов которого добывают эфирное масло. 2. Сорт груши. Большой словарь иностранных слов
  17. Бергамот — Особый класс груш, сходный с берами, но отличающийся от них плоскою формою, как бы приплюснутою к стебельку плода. Сюда относятся несколько сортов из числа разводимых в России, но в большом количестве встречается только, притом исключительно... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона