а ла неж

А ЛА НЕЖ * à la neige. 1. Взбитые яйца ( до снега). — Пойдемте, князь, у меня сегодня ragoût de mouton et des oeufs à la neige, любезно пригласила хозяйка. Д. Позняк Дорогою ценою. // РВ 1885 1 128.

2. Белый, как снег. Марья Ивановна в платье белом пудесуа с красными бантами, видно что набелена и ярко нарумянена; букет на корсаже, цветок на голове, напудрена à la neige. Благово Рассказы бабушки. // РВ 1878 4 739. Он трунил над тем, что, княгиня долго жившая в Париже пудрилась à la neige, причесывалась à trois marteaux и носила платья модных цветов — couleur saumon и hanneton. Данилевский Сожжен. Москва. // 10-7 11. Волосы пудрились <�во втор. пол. 18 в.> или густо (à la neige) или же слегка (en frimas). Борисоглебский 1998 44.

Источник: Исторический словарь галлицизмов русского языка. - М.: Словарное издательство ЭТС. Николай Иванович Епишкин, 2010. на Gufo.me