лейогом
[гр. гладкий, мягкий + фр. gomme смола] – сорт декстрина, получаемый поджариванием картофельного крахмала.
Источник:
Большой словарь иностранных слов русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- лейогом — ЛЕЙОГОМ а, м. léogomme< gomme f. смола. + гр. leios гладкий, мягкий. Жареный картофельный крахмал. Коренблит 1934 2 1311. Сорт декстрина, получаемый поджариванием картофельного крахмала. СИС 1954. — Лекс. БСИС 1995: лейогом. Словарь галлицизмов русского языка