1. Толковый словарь Ефремовой

пряжить

пряжить, пряжить несов. перех. местн.

Жарить в масле (что-либо мучное).

Источник: Современный толковый словарь русского языка на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. пряжить — ПРЯЖИТЬ -жу, -жишь; пряженый; -жен, -а, -о; нсв. Кулин. Жарить в большом количестве кипящего масла (о пище). П. пирожки, хворост. П. мясо, рыбу. ◁ Пряжиться, -жится; страд. Пряжение, -я; ср. Толковый словарь Кузнецова
  2. пряжить — пря́жить "поджаривать", см. прягу II. Этимологический словарь Макса Фасмера
  3. пряжить — ПРЯЖИТЬ, пряживать, зап. прячь, прячи что, о мучном, жарить в масле. Пряжить хворост, пирожки. -ся, страдат. Пряжение ср. действ. по глаг. | Пряженое тесто. Пряженик, пряженец, пряжёник, пряженчик (Акад. Сл. ошибочно переженчик); мн. Толковый словарь Даля