прогоркать

прогоркать несов. неперех.

Приобретать горький вкус и неприятный запах вследствие порчи.

Источник: Современный толковый словарь русского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. прогоркать — орф. прогоркать, -ает Орфографический словарь Лопатина
  2. прогоркать — -ает. несов. к прогоркнуть. Малый академический словарь
  3. прогоркать — ПРОГОРКАТЬ см. Прогоркнуть. Толковый словарь Кузнецова
  4. прогоркать — ПРОГОРКАТЬ, (прогорькать), прогоркнуть, (прогорькнуть) и астрах. прогоронить, стать горьким, запромзгнуть, проникнуться промзглою горечью. Прогорклая сметана, масло, ветчина, промзглая, испорченная. прогорклость ж. сост. по прилаг. Толковый словарь Даля