1. Толковый словарь Ефремовой

мерланг

мерланг м.

1. Рыба семейства тресковых, широко распространённая в прибрежной зоне Европы.

2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.

3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.

Источник: Современный толковый словарь русского языка на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Мерланг — (Odontogadus merlangus) рыба семейства тресковых. Длина тела 30—35 см. Нижняя челюсть короче верхней. М. распространён в Атлантике у побережья Европы; в Чёрном море — особый подвид. Обитает в прибрежной зоне, не совершая значительных миграций. Большая советская энциклопедия
  2. мерланг — орф. мерланг, -а Орфографический словарь Лопатина
  3. мерланг — (Odontogadus merlangus), рыба сем. тресковых. Единств, вид рода. Дл. до 68 см, обычно 30—50 см. Спинных плавников 3, хвостовой — без выемки, анальных — 2, первый из них длинный. Подбородочный усик маленький или его нет. Биологический энциклопедический словарь