1. Большая советская энциклопедия

Мерланг

Мерла́нг

(Odontogadus merlangus)

рыба семейства тресковых. Длина тела 30—35 см. Нижняя челюсть короче верхней. М. распространён в Атлантике у побережья Европы; в Чёрном море — особый подвид. Обитает в прибрежной зоне, не совершая значительных миграций. Половой зрелости достигает в 1—2 года. Нерест порционный, наиболее массовый в декабре — марте. Икра пелагическая. Мальки держатся в поверхностных слоях воды. Молодь питается планктоном, взрослые — мелкой рыбой.

Мерланг

Рис. к ст. Мерланг.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. мерланг — орф. мерланг, -а Орфографический словарь Лопатина
  2. мерланг — (Odontogadus merlangus), рыба сем. тресковых. Единств, вид рода. Дл. до 68 см, обычно 30—50 см. Спинных плавников 3, хвостовой — без выемки, анальных — 2, первый из них длинный. Подбородочный усик маленький или его нет. Биологический энциклопедический словарь
  3. мерланг — мерланг м. 1. Рыба семейства тресковых, широко распространённая в прибрежной зоне Европы. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса. Толковый словарь Ефремовой