глазирование
глазирование
I ср.
1. Процесс действия по гл. глазировать I
2. Результат такого действия; украшение из глазури — густого сладкого сиропа (сахарного, шоколадного и т.п.), которым украшают кондитерские изделия и в котором варят фрукты.
II ср.
1. Процесс действия по гл. глазировать II
2. Результат такого действия; наведение глянца.
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- глазирование — -я, ср. Действие по знач. глаг. глазировать. Малый академический словарь
- глазирование — Глаз/ир/ова́/ни/е [й/э]. Морфемно-орфографический словарь
- Глазирование — (от нем. glasieren — покрывать глазурью) покрытие конфет помадным или сахарным (сахарной пудрой) слоем, шоколадной или жировой (на гидрожире) глазурью, реже помадной, соевой, фруктово-желейной и глазурью из карамельной массы. Большая советская энциклопедия
- глазирование — орф. глазирование, -я Орфографический словарь Лопатина
- глазирование — ГЛАЗИРОВАНИЕ см. Глазировать. Толковый словарь Кузнецова
