выпрессовывание
выпрессовывание ср.
1. Процесс действия по гл. выпрессовать
2. Результат такого действия.
Источник:
Современный толковый словарь русского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- выпрессовывание — ВЫПРЕССОВЫВАНИЕ ая, ср. presser. кулин. Выпрессовывание влаги денатурирующимися мышечными белками. Ковалев 1983 21. Словарь галлицизмов русского языка
