юшник
юшни́к
См. юха
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- юшник — Суп из гусиной или свиной крови со свекольным рассолом и солеными огурцами. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Кулинарный словарь