шпиг
ШПИГ или шпик м. с немецк. Speck, свиное сало, для кухни. Шпиговать (шпиковать) дичь, зайца, нашпиковать, пронизать и натыкать тонкими ломтиками сала. Шпиковать мат, морск. унизать плетеный половик густо ворсой, пенькой, сделав его мохнатым. Шпиговать парус, то же, густо ушить расщипанной пенькой, для подводки под судно, при сильной течи. Шпиковаться, страдат. || *Он на этом месте хорошо нашпиковался, нажился воровски. Шпигованье, шпикованье, шпиковка действ. по глаг. шпиковальная игла. Шпикарь м. шпиковальная игла, в задний четверной раскеп которой вкладывается ломтик сала; || одна из конопаток.
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Шпиг — То же, что Шпик. Большая советская энциклопедия
- шпиг — Поварское наименование подкожного свиного сала, используемого для разных кулинарных целей и главным образом для шпигования (см.). (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Кулинарный словарь
- шпиг — Шпик "шпион", начиная с Петра I, 1705 г. (см. Смирнов 333; Христиани 16), укр. шпиг, блр. шпег. Непосредственно из польск. szpieg "шпион", которое, возм., восходит через чеш. šреhоun – то же к ит. spione (см. шпио́н). Менее вероятно происхождение из нов. Этимологический словарь Макса Фасмера
