сцеживать
СЦЕЖИВАТЬ, сцедить что с чего, спускать жижу с осевшей гущи, слить осторожно, не болтая, или сквозь цедилку. Брагу или квас сцеживают из квасника, оттыкая гвоздь. сцеживаться, страдат. Сцеживанье, сцеженье, сцед, сцедка действ. по глаг. || Сцед и сцедка также что сцежено, процежено, самая жижа. Сцедить сыворотку с творога, откинуть творог на сито, или подвесив в узле. Сцеж м. пск. цеж, овсяный раствор для киселя.
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- сцеживать — -аю, -аешь. несов. к сцедить. Малый академический словарь
- сцеживать — СЦ’ЕЖИВАТЬ, сцеживаю, сцеживаешь. ·несовер. к сцедить. Толковый словарь Ушакова
- сцеживать — СЦЕЖИВАТЬ см. Сцедить. Толковый словарь Кузнецова
- сцеживать — сцеживать несов. перех. 1. Отделять жидкость от осевшей гущи или сливать ее. 2. Выцеживать молоко оттягивающими движениями сосков. Толковый словарь Ефремовой
