редьковник

редько́вник

См. редкий

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. редьковник — Гарнир из редьки, приготавливаемый в сыром и вареном виде и подаваемый к мясным блюдам русского стола. Сырой редьковник приготавливается из тертой на мелкой терке черной редьки с добавлением тертой моркови и тертого антоновского яблока... Кулинарный словарь