редьковник
редько́вник
См. редкий
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- редьковник — Гарнир из редьки, приготавливаемый в сыром и вареном виде и подаваемый к мясным блюдам русского стола. Сырой редьковник приготавливается из тертой на мелкой терке черной редьки с добавлением тертой моркови и тертого антоновского яблока... Кулинарный словарь