поддрочать
поддроча́ть
ПОДДРОЧАТЬ и поддрачивать, поддрочить что, заставить дрочиться, вздымать. Поддрочить тесто, бить, сбивать его, вбивая воздуху. Поддрочить пиво, брагу, подвеселить, положить дрожжей и хмелю. || — кого, поджигать, подущать, придать рвения.,
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me