пересаливать

переса́ливать

1.

ПЕРЕСАЛИВАТЬ, пересалить что, насалить сызнова; || насалить чрезмеру; || насалить, вымазать салом многое, или перемарать, перемазать. Пересаливатья, пересалиться, страдат. и возвр. по смыслу. Пересаливанье длит. пересаленье окончат. действ. по глаг.

2.

ПЕРЕСАЛИВАТЬ, пересолить солонину снова, посолить вторично, получше, и уложить: || пересолить щи, кашу, переложить соли, посолить лишку, чересчур круто; || *превзойти в чем-либо меру, впасть в крайность; наговорить кому лишнее, или слишком резко. Ты солить-то соли, да не пересаливай! Кашица так пересолена, что рот воротит. || Посолить многое, одно за другим, все, о чем речь идет. Все ли овощи вы пересолили? Пересаливаться, пересолиться, быть пересолену. Пересаливанье длит. пересоленье окончат. пересол м. об. действ. по знач. глаг. Недосол на столе, а пересол на спине, лучше недосолить. || Пересол, род гаданья: в Рождественский сочельник парень кладет под подушку хлеб, соль, воду и наперсток, привидится невеста; смол. в канун Андрея Первозванного девица печет два пирожка, из наперстка муки, наперстка соли и наперстка воды, садится перед зеркалом ужинать и видит суженого.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. пересаливать — НЕДОСАЛИВАТЬ — ПЕРЕСАЛИВАТЬ сов. недосолить — пересолить Недосол — пересол (см.) Недосолить суп — пересолить суп. ○ Лучше пересолить, чем недосолить. М. Колесников. Право выбора. Отец Александр ... Словарь антонимов русского языка
  2. пересаливать — -аю, -аешь. несов. к пересолить. Малый академический словарь
  3. пересаливать — ПЕРЕС’АЛИВАТЬ, пересаливаю, пересаливаешь (·разг. ). ·несовер. к пересалить. II. ПЕРЕС’АЛИВАТЬ, пересаливаю, пересаливаешь. ·несовер. к пересолить. Толковый словарь Ушакова
  4. пересаливать — пересаливать I несов. перех. и неперех. 1. перех. Класть во что-либо слишком много соли; делать что-либо чрезмерно соленым. 2. перен. разг. неперех. Переходить меру, границу дозволенного в чём-либо; не соблюдать чувства меры. 3. перех. Толковый словарь Ефремовой
  5. пересаливать — ПЕРЕСАЛИВАТЬ см. пересолить. Толковый словарь Ожегова