паюс
па́юс
ПАЮС м. мешечная плева, в которой лежит икра в рыбе; паюсная икра, посоленная в паюсах, т. е. непротертая, отжатая под гнетом и развозимая в кругах; мешковая, сорт повыше, салфеточная, еще лучше.
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me
Значения в других словарях
- паюс — Па́юс/. Морфемно-орфографический словарь
- паюс — орф. паюс, -а Орфографический словарь Лопатина
- Паюс — Плева, в который лежит икра в рыбе. См. Икра. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
- паюс — паюс м. Плева, в которой лежит икра в рыбе. Толковый словарь Ефремовой
- паюс — па́юс "икряной мешочек рыбы", па́юсная икра́, уже в Домостр. Заб. 151 и сл.; Котошихин 88. Неясно. Неубедительно сближение с фин. раinаа "давить" или раjоittаа "колотить, бить молотком" (Грот, Фил. Раз. 2, 502; Преобр. II, 31). Этимологический словарь Макса Фасмера