паюс

па́юс

ПАЮС м. мешечная плева, в которой лежит икра в рыбе; паюсная икра, посоленная в паюсах, т. е. непротертая, отжатая под гнетом и развозимая в кругах; мешковая, сорт повыше, салфеточная, еще лучше.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. паюс — па́юс "икряной мешочек рыбы", па́юсная икра́, уже в Домостр. Заб. 151 и сл.; Котошихин 88. Неясно. Неубедительно сближение с фин. раinаа "давить" или раjоittаа "колотить, бить молотком" (Грот, Фил. Раз. 2, 502; Преобр. II, 31). Этимологический словарь Макса Фасмера
  2. паюс — Паюс, паюсы, паюса, паюсов, паюсу, паюсам, паюс, паюсы, паюсом, паюсами, паюсе, паюсах Грамматический словарь Зализняка
  3. Паюс — Плева, в который лежит икра в рыбе. См. Икра. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  4. паюс — сущ., кол-во синонимов: 2 плева 11 пленка 59 Словарь синонимов русского языка
  5. паюс — паюс м. Плева, в которой лежит икра в рыбе. Толковый словарь Ефремовой