навзрез

навзре́з

НАВЗРЕЗ нареч. брать плод или закупоренный товар (арбуз, чай цыбиком) навзрез, с условием, чтобы сторговавшись, взрезать и осмотреть.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me