кабушка
кабу́шка
КАБУШКА ж. кабушек м. олон. комок, катышек, шарик, особ. из сыра, творогу, заготовляемого впрок, в виде небольших сыров; вероятно сродно, с каба, копна и кобель.
Источник:
Толковый словарь живого великорусского языка
на Gufo.me