жаренина

жа́ренина

См. жар

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. жаренина — Русское блюдо из толченой картошки, смешанной с крутой гречневой кашей и молоком и смазанной сверху яйцом, а затем запеченной на сковороде с маслом или салом. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Кулинарный словарь