безе

безе́

БЕЗЕ ср. несклон. франц. пирожное, взбитое из яичных белков на сахаре.

Источник: Толковый словарь живого великорусского языка на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. безе — нескл., ср. Легкое, воздушное пирожное из взбитых яичных белков. [От франц. baiser — поцелуй] Малый академический словарь
  2. безе — орф. безе, нескл., с. Орфографический словарь Лопатина
  3. безе — I. БЕЗЕ I нескл, ср.. baiser m. Безе, безешка. Поцелуй. Ноздрев был так оттолкнут со своими безе, что чуть не полетел на землю. Гоголь Мертвые души. Сенечка, казалось, только и видел, как бы влепить мамаше безешку взасос. Салт. // 1948 4 276. Словарь галлицизмов русского языка
  4. безе — Влепить безе Словарь синонимов Абрамова
  5. безе — Безе́, нескл., с. Морфемно-орфографический словарь
  6. безе — Заимств. в XIX в. из франц. яз., где baiser — тж. < baiser «поцелуй» (от baiser «целовать»). Печенье названо по своей легкости. Этимологический словарь Шанского
  7. безе — (фр. baiser). Кондитерское изделие из сахара и яичного взбитого белка. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Кулинарный словарь
  8. безе — БЕЗЕ неизм.; ср. [от франц. baiser — поцелуй]. Кондитерское изделие — лёгкое, воздушное печенье из взбитых яичных белков; меренги. Украсить торт б. Пирожное из б. и орехов. Круглые б. Толковый словарь Кузнецова
  9. безе — БЕЗЕ [зэ]. 1. нескл., ср. Лёгкое пирожное из взбитых белков и сахара. 2. неизм. О пирожном, торте: приготовленный из взбитых белков и сахара. Торт б. Толковый словарь Ожегова
  10. безе — БЕЗ’Е [зэ], нескл., ср. (·франц. baiser, ·букв. поцелуй). Легкое воздушное пирожное из яичных белков. Толковый словарь Ушакова
  11. безе — безе I нескл. ср. Легкое, воздушное пирожное из взбитых с сахаром яичных белков. II нескл. м. устар. Поцелуй. III неизм. прил. Лёгкий, воздушный (о пирожном из взбитых с сахаром яичных белков). Толковый словарь Ефремовой
  12. безе — [зэ], нескл., ср. [фр. baiser, букв. поцелуй]. Легкое воздушное пирожное из яичных белков и сахара. Большой словарь иностранных слов
  13. Безе — (фр. Baiser) — пирожное из сбитых и запеченных яичных белков с сахаром. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона