1. Кулинарный словарь

шинуа

Металлическое коническое сито.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

***

Источник: Кулинарный словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. шинуа — ШИНУА chinois < tamis chinois? Металлическое коническое сито. Молоховец 1914 71. Словарь галлицизмов русского языка