чабрец
(тимьян)
Чабрец имеет приятный аромат и слегка горьковатый вкус. Особенно он подходит для ароматизации жаркого, жареного на гриле мяса, птицы, сыров и салатов
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me
Значения в других словарях
- Чабрец — Род растений семейства губоцветных; то же, что Тимьян. Большая советская энциклопедия
- чабрец — орф. чабрец, -а, тв. -ом Орфографический словарь Лопатина
- чабрец — Чабр/е́ц/. Морфемно-орфографический словарь
- чабрец — ЧАБРЕЦ, лекарственное р-ние; то же, что тимьян. Сельскохозяйственный словарь
- чабрец — Искон. Суф. производное от общеслав. чабер, того же корня, что чемерица. Этимологический словарь Шанского
- чабрец — То же, что тимьян. Биология. Современная энциклопедия
- чабрец — ЧАБРЕЦ -а; м. = Тимьян. Толковый словарь Кузнецова
- ЧАБРЕЦ — ЧАБРЕЦ — то же, что тимьян. Большой энциклопедический словарь
- чабрец — чабрец м. см. чабер Толковый словарь Ефремовой