сиропное вино
Фр.- Sirupeux. Вино по концентрированности напоминающее сироп, часто имеющее низкую кислотность. Данный термин употребляется с положительным оттенком в отношении лучших ликерных вин и с отрицательным — во всех прочих случаях.
***
Источник:
Кулинарный словарь
на Gufo.me