1. Большая советская энциклопедия

Сфинголипиды

Сфинголипи́ды

Сложные липиды, в состав которых входит ненасыщенный аминоспирт Сфингозин, его гомологи или аналоги. Во всех природных С. аминогруппа сфингозинового основания связана амидной связью с одной из высших жирных кислот или оксикислот, различающихся длиной углеродной цепи и степенью ненасыщенности. С. делят на 2 основные группы: сфингофосфолипиды содержат остатки фосфорной кислоты и холина (сфингомиелины) или фосфорной кислоты и инозитилгликозида (фитосфинголипиды); сфингогликолипиды содержат моносахариды, обычно галактозу, или олигосахариды (Цереброзиды); или олигосахариды и остатки сиаловых кислот (См. Сиаловые кислоты) (ганглиозиды) (формулы см. в ст. Липиды). С. обнаружены в мембранах животных и растительных клеток; они — основной компонент миелиновой оболочки (См. Миелиновая оболочка) мякотных нервов и липидов мозга. В жировых отложениях почти не содержатся. Наиболее распространены сфингомиелины (20% всех липидов мозга), которые включают преимущественно насыщенные (лигноцериновая или стеариновая) и мононенасыщенные (нервоновая) кислоты.

Лит.: Жукова И. Г., Смирнова Г. П., Гликолипиды, в кн.: Успехи биологической химии т. 9, М., 1968; Ленинджер А., Биохимия, пер. с англ., М., 1974; Michalec Č., Biochemistry of sphingolipids, Praha, 1967.

Н. С. Кобрина.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. сфинголипиды — орф. сфинголипиды, -ов, ед. -пид, -а Орфографический словарь Лопатина
  2. сфинголипиды — СФИНГОЛИПИДЫ (от греч. sphingo — сжимаю, сдавливаю, связываю и липиды) соед. общей формулы RCH(OH)CH(NHCOR')CH2OX (R, R'-алкил, алкенил); молекулы С. имеют D-эритро-конфигурацию. С. включают церамиды (X = Н), фосфосфинголипиды [X = P(O)(O−)Y; напр. Химическая энциклопедия
  3. сфинголипиды — Класс сложных липидов, структурные компоненты к-рых — сфингозиновые основания (сфингозин, его аналоги и гомологи). Широко распространены в растит, и животных тканях, особенно в нервной (накопление С. в мозге, напр. Биологический энциклопедический словарь
  4. Сфинголипиды — Сложные липиды, в состав которых входит сфингозин; содержатся в биологических мембранах, миелиновых оболочках нервных волокон и др. Медицинская энциклопедия
  5. СФИНГОЛИПИДЫ — СФИНГОЛИПИДЫ — сложные липиды, в состав которых входит аминоспирт — сфингозин. Содержатся в растительных и животных клетках, в биологических мембранах, миелиновой оболочке нервов (сфингомиелины) и др. Большой энциклопедический словарь