Сильванер

Сильва́нер

Австрийский сорт винограда. Зимостойкий, ранне-среднего срока созревания. Ягоды светло-зелёные, округлые, с сочной мякотью. Используются для приготовления столовых вин (например, «Сильванер»), коньячных и шампанских виноматериалов. Выращивают на Северном Кавказе, особенно в Ставропольском крае, в смешанных посадках с другими сортами — на Украине и в Молдавии; за рубежом — в Австрии и ФРГ.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. сильванер — орф. сильванер, -а Орфографический словарь Лопатина
  2. сильванер — СИЛЬВАНЕР а, м. Silvaner. <�нем., австрийское. Сорт белого вина, выделываемого в восточной Франции, Германии, Швейцарии. Мы вспомнили этикетки на бутылках, выставленных на полках "Снежинки", и вдруг осознали... Словарь галлицизмов русского языка
  3. Сильванер — Белый винный сорт, используемый в основном для приготовления белых столовых и шампанских виноматериалов. Родиной Сильванера является Австрия. Вино. Энциклопедический словарь
  4. СИЛЬВАНЕР — СИЛЬВАНЕР — сорт винограда австрийского происхождения. В России выращивают на Сев. Кавказе. Ягоды светло-зеленые, сочные. Столовые вина, коньячные и шампанские виноматериалы. Большой энциклопедический словарь
  5. сильванер — сильванер м. 1. Сорт винограда. 2. Сорт вина из винограда такого сорта. 3. Вино такого сорта. Толковый словарь Ефремовой
  6. Сильванер — (Sylvaner) — распространенный в Австрии и Венгрии белый и красный сорт винограда. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона