Патиссон
Патиссо́н
Тарельчатая тыква (Cucurbita pepo var. patisson), однолетнее овощное растение семейства тыквенных. Листья крупные, жёсткие, треугольные или пятиугольные. Цветки однодомные, однополые, крупные, жёлтые, одиночные. Плод — тыквина колокольчатой, тарелочной или округло-плоской формы, гладкая, ребристая или бородавчатая, жёлтая, белая или зелёная с рисунком в виде зелёных полос и пятен. Растения бывают кустовой и полукустовой формы. П.— теплолюбивая, требовательная к влаге и почве культура. Возделывается во многих странах. В пищу используют 3—5-дневные завязи в отваренном, жареном и фаршированном виде, из них изготовляют консервы. Переросшие плоды идут как сочный корм для с.-х. животных. Размножают семенами или рассадой. Растения высаживают на расстояния 70 Х 70 см или 80 Х 80 см.
Патиссон, сорт Белые 13.
Значения в других словарях
- патиссон — -а, м. 1. Огородное растение сем. тыквенных, овощ. 2. Плод этого растения сплющенной формы с оттянутым зубчатым краем. Консервировать патиссоны. [франц. pâtisson] Малый академический словарь
- патиссон — Патиссо́н/. Морфемно-орфографический словарь
- патиссон — орф. патиссон, -а Орфографический словарь Лопатина
- патиссон — ПАТИССОН а, м. patisson m. < pâté пирог> названо по форме плода. Однолетнее овощное растение сем. тыквенных, молодые плоды которого — пуплята — употребляются в пищу. СИС 1985. Откроется ль когда благая дверца, Ну а за ней — фонтан на две персоны. Словарь галлицизмов русского языка
- патиссон — ПАТИССОН, тарельчатая тыквa (Cucurbita pepo var. patisson), однолетнее травянистое р-ние рода тыква (разновидность тыквы твердокорой), овощная культура. Возделывают повсеместно в СССР — в осн. в юж. р-нах. Сельскохозяйственный словарь
- патиссон — Разновидность твёрдокорой тыквы. Плод – тыквина колокольчатой, тарельчатой или округло-плоской формы. В пищу употребляют 7—10-суточные завязи диам. до 10—15 см, массой 0,2—0,3 кг. Они содержат сахара, витамины, клетчатку, пектины, минеральные вещества. Биология. Современная энциклопедия
- патиссон — ПАТИССОН -а; м. [франц. patisson] 1. Огородное однолетнее растение сем. тыквенных, овощ. Патиссоны не переносят заморозков. 2. Съедобный плод этого растения сплющенной формы с оттянутым зубчатым краем. Консервировать патиссоны. Толковый словарь Кузнецова
- ПАТИССОН — ПАТИССОН — однолетнее травянистое растение рода тыква (разновидность тыквы обыкновенной). Овощная культура, возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га. Большой энциклопедический словарь
- патиссон — патиссон м. 1. Однолетнее овощное растение семейства тыквенных. 2. Съедобный плод такого растения. Толковый словарь Ефремовой
- патиссон — ПАТИССОН, а, м. Огородное растение сем. тыквенных с плоским округлым плодом, а также самый плод. | прил. патиссоновый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
