1. Большая советская энциклопедия

Оксидоредуктазы

Оксидоредукта́зы

Класс ферментов, катализирующих Окислительно-восстановительные реакции; встречаются во всех живых клетках. Окисляемыми субстратами, на которые действуют О., могут быть спиртовая группа (–ОН), альдегидная (–СНО), кетонная (>СО), этильная (–СН2–СН2–) и др., а также восстановленные формы пиридиновых коферментов — Никотинамидадениндинуклеотида (НАД) и Никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ) и др. При этом восстанавливаются, т. е. служат акцепторами водорода и электронов, НАД, НАДФ, Цитохромы, Липоевая кислота, хиноны и др. Важнейшие представители О.: Дегидрогеназы (переносят водород и электроны при дыхании и фотосинтезе), Оксидазы (окислителем служит O2), Пероксидазы (окислитель H2O2), Гидроксилазы (включают в субстрат один атом O2), оксигеназы (включают в субстрат оба атома O2). Всего известно свыше 200 О. См. также Окисление биологическое.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. оксидоредуктазы — орф. оксидоредуктазы, -таз, ед. -таза, -ы Орфографический словарь Лопатина
  2. оксидоредуктазы — ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ класс ферментов, катализирующих обратимые окислительно-восстановит. реакции, в которых происходит перенос восстановит. эквивалентов (двух атомов Н, двух электронов или гидрид-иона H−) от восстановителя (спе-цифич. Химическая энциклопедия
  3. оксидоредуктазы — ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ, класс ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные реакции; встречаются во всех живых клетках. Участвуют в реакциях биол. окисления, брожения, фотосинтеза, биосинтеза и распада жирных кислот. Ветеринарный энциклопедический словарь
  4. оксидоредуктазы — ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ — группа ферментов, катализирующая окислительно-восстановительные реакции, происходящие при дыхании и брожении: дегидрогеназы, оксидазы, пероксидазы. Ботаника. Словарь терминов
  5. Оксидоредуктазы — Класс ферментов (КФ 1), катализирующих окислительновосстановительные реакции; О обнаружены по всех живых клетках. Медицинская энциклопедия
  6. оксидоредуктазы — Класс ферментов, катализирующих окислит.-восстановит. реакции. В зависимости от характера окисляемой группы О. делят на подклассы: действующие на спиртовую группу, на альдегидную или кетонную, на этильную группу и т. Биологический энциклопедический словарь
  7. ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ — ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ — класс ферментов, катализирующих окислительно-восстановительные реакции. Играют важную роль в обеспечении клеток энергией. Важнейшие группы оксидоредуктаз: дегидрогеназы, гидроксилазы, оксигеназы, оксидазы, пероксидазы. Большой энциклопедический словарь