Либих

Ли́бих

(Liebig)

Юстус (12.5.1803, Дармштадт, — 18.4.1873, Мюнхен), немецкий химик. Профессор университетов в Гисене (с 1824) и Мюнхене (с 1852). С 1830 член-корреспондент Петербургской АН, с 1860 президент Баварской АН. В 1825 организовал в Гисене лабораторию для практических занятий студентов, в которой учились и работали многие известные химики. Основные исследования в области органической химии. В 1823 нашёл, что гремучекислое серебро AgONC тождественно по составу с циановокислым серебром (первый пример изомерии (См. Изомерия)). В 1832 Либих и Ф. Вёлер показали, что при разнообразных превращениях горькоминдального масла (т. е. бензойного альдегида (См. Бензойный альдегид) C6H5COH) неизменно происходит переход из одного соединения в другое одной и той же группы атомов (C6H5CO), названной ими радикалом бензоилом. Работы Л. способствовали утверждению теории радикалов. Впервые (одновременно с французским химиком Э. Субейраном и независимо от него) получил хлороформ (1831) и уксусный альдегид (1835), открыл гиппуровую, молочную и др. карбоновые кислоты. Усовершенствовал методику определения углерода и водорода в органических соединениях (1831—33). С 1839 изучал химизм физиологических процессов, выдвинул химическую теорию брожения и гниения. Л. — один из основателей агрохимии (См. Агрохимия). В 1840 высказал теорию минерального питания растений, способствовавшую широкому внедрению минеральных удобрений в земледелии. Основал (1832) журнал «Annalen der Pharmacie» (в 1840—73 выходил под названием «Annalen der Chemie und Pharmacie», с 1873 переименован в «Liebigs Annalen der Chemie»). Л. создал научную школу, среди его учеников немало видных русских химиков (А. А. Воскресенский, Н. Н. Зинин, Л. Н. Шишков и др.).

Соч. в рус. пер.: Письма о химии, т. 1—2, СПБ, 1861; Химия в приложении к земледелию и физиологии, М. — Л., 1936.

Лит.: Мусабеков Ю. С., Юстус Либих. 1803—1873, М., 1962 (имеется список трудов Л. и лит. о нём); Partington J. R., A history of chemistry, v. 4, L. — N. Y., 1964, p. 294.

Либих

Ю. Либих.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. Либих — (Юстус Liebig) — химик (1803-1873). Первоначальное образование получил в дармштадтской гимназии. Университетское образование получал (1819-22) в Бонне и Эрлангене. В 1822... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
  2. Либих — (liebig) Юстус (1803—1873), немецкий химик, один из основателей научной агрохимии. Изучал также химизм физиологических процессов. Предложил делить пищевые продукты на жиры, углеводы и белки; установил... Биология. Современная энциклопедия
  3. ЛИБИХ — ЛИБИХ (Liebig) барон Юстус фон (1803-73), немецкий химик. Первый пришел к выводу, что животные получают энергию от сгорания пищи (дыхание), хотя ошибочно считал, что мускульная энергия — это результат окисления белков. Научно-технический словарь
  4. ЛИБИХ — ЛИБИХ (Liebig) Юстус (1803-73) — немецкий химик, основатель научной школы, один из создателей агрохимии, иностранный член-корреспондент Петербургской АН (1830). Открыл (1823) изомерию. Получил ряд органических соединений. Большой энциклопедический словарь