Дигитонин

Дигитони́н

Стероидный сапонин (См. Сапонины), обладает свойствами поверхностноактивного вещества. Находит применение при выделении ферментов (См. Ферменты). Под влиянием Д. Митохондрии распадаются на белковые комплексы, в которых идут сопряжённые ферментативные процессы, не наблюдаемые в смеси изолированных ферментов.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. дигитонин — орф. дигитонин, -а Орфографический словарь Лопатина
  2. дигитонин — ДИГИТОНИН — детергент, способный растворять или существенно изменять биологические мембраны. Ботаника. Словарь терминов
  3. Дигитонин — См. Глюкозиды. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона