Ацетальдегид
Ацетальдеги́д
Уксусный альдегид, CH3CHO, органическое соединение, бесцветная жидкость с резким запахом; температура кипения 20,8°C. Температура плавления — 124°С, плотность 783 кг/м3', смешивается во всех отношениях с водой, спиртом, эфиром. А. обладает всеми типичными свойствами альдегидов (См. Альдегиды). В присутствии минеральных кислот он полимеризуется в жидкий тримерный паральдегид (CH3CHO)3 и кристаллический тетрамерный метальдегид (CH3CHO)4. При нагревании обоих полимеров в присутствии серной кислоты выделяется А.
Один из основных давно известных способов получения А. состоит в присоединении воды к ацетилену в присутствии солей ртути при температуре около 95°C (Кучерова реакция):
Ввиду дороговизны и токсичности ртути разработан другой способ прямой каталитической гидратации ацетилена. Возможен также вариант непрямой гидратации, заключающийся в присоединении к ацетилену спирта в присутствии твёрдого КОН с последующим омылением винилового эфира:
А. производится также из этилового спирта каталитическим отщеплением водорода при ~400°С. При действии алкоголятов алюминия А. превращается в этилацетат (Тищенко реакция):
метод имеет промышленное значение. Окисление А. кислородом воздуха над катализатором является промышленным методом получения уксусного ангидрида. А. легко вступает в альдольную конденсацию (См. Альдольная конденсация):
2CH3CHO → CH3— CH(OH)— CH2—CHO.
А. применяют в огромных масштабах в производстве уксусной кислоты, уксусного ангидрида, различных фармацевтических препаратов и др.
Значения в других словарях
- ацетальдегид — орф. ацетальдегид, -а Орфографический словарь Лопатина
- ацетальдегид — АЦЕТАЛЬДЕГИД (уксусный альдегид, этаналь) CH3CHO мол. м. 44,05; бесцветная жидкость с удушающим запахом (при разбавлении водой приобретает фруктовый запах); т. пл. −123,5 °C, т. кип. Химическая энциклопедия
- Ацетальдегид — См. Уксусный альдегид. Медицинская энциклопедия
- АЦЕТАЛЬДЕГИД — АЦЕТАЛЬДЕГИД, см. ЭТАНАЛЬ. Научно-технический словарь
- АЦЕТАЛЬДЕГИД — АЦЕТАЛЬДЕГИД (уксусный альдегид) — СН3СНО, бесцветная жидкость с резким запахом, tкип = 20,2 °С. Сырье в производстве уксусной кислоты, уксусного ангидрида, пентаэритрита. Большой энциклопедический словарь
- Ацетальдегид — См. Альдегиды. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона