1. Большая советская энциклопедия

Антраниловая кислота

Антрани́ловая кислота

Ортоаминобензойная кислота, органическое соединение,

Антраниловая кислота

бесцветные кристаллы, температура плавления 145°C, умеренно растворимые в воде, растворимые в спирте, эфире и др. Растворы А. к. имеют сладкий вкус и обладают синей флуоресценцией. Из А. к. получают некоторые Азокрасители. Метиловый эфир А. к. — составная часть эфирного масла, содержащегося в цветах жасмина, апельсина, туберозы; синтетический эфир используют в парфюмерии.

Источник: Большая советская энциклопедия на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. антраниловая кислота — АНТРАНИЛОВАЯ КИСЛОТА (о-аминобензойная кислота) NH2C6H4COOH мол. м. 137,14; бесцветные кристаллы; т. пл. 145 °C; возгоняется; μ 0,5∙10−30 Кл∙м (25 °C, диоксан). Химическая энциклопедия
  2. Антраниловая кислота — (или ортоамидобензойная С6H4NH2СООН) — получена впервые русским химиком академиком Фрицше при действии едкого кали на индиго. Она представляет ортооксибензойную, или салициловую, кислоту C6H4ОНСООН, в которой фенольный водный остаток заменен амидным... Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона