Абстракты

I

так назыв. растительные вытяжки, растертые с молочным сахаром. А. действуют вдвое сильнее, чем лекарственные вещества, взятые для приготовления их, и потому применяются в половинной дозе по сравнению с дозою лекарственного вещества, из которого А. приготовлен. Впервые А. были введены в 1882 г. в фармакопею Сев.-Американских Соединенных Штатов.

II

(англ. Abstracts) — под этим именем введен в фармакопею Северо-Американских Соединенных Штатов (изд. 1882) новый класс препаратов, которые должны заменить раньше употреблявшиеся сухие экстракты. Через данное вещество процеживают спирт с прибавкою или без прибавки кислоты, затем к процеженной жидкости прибавляют молочного сахару, удаляют алкоголь при температуре, не превышающей 50° Ц., и опять прибавляют молочного сахару в таком количестве, чтобы полученный продукт после высушивания равнялся по весу половине взятого вещества. Все А. действуют, следовательно, вдвое сильнее, чем взятые для их приготовления вещества, и потому должны быть назначаемы в половинной дозе. Приготовлением при низкой температуре избегается разложение действующих составных частей, и таким образом достигается большая равномерность в действии. В фармакопее Соединенных Штатов приводятся: Abstractum Aconiti, Belladonnae, Digitalis, Nucis vomicae, Valerianae и др.

Источник: Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. абстракты — (от лат. abstrahere — удалять, извлекать). Растительные вытяжки, собственно экстракты соков растений, но растертые с молочным сахаром. Применялись до конца XIX в. как диетологическое средство, а также в кондитерском производстве. (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) *** Кулинарный словарь