витрификация

ВИТРИФИКАЦИЯ — переход цитоплазмы в стеклоподобное, аморфное состояние при резком и сильном понижении температуры без образования внутриклеточного льда. При этом не увеличивается объем клеточного содержимого и не происходит механическая деформация и повреждение клетки, как в случае льдообразования.

Источник: Словарь ботанических терминов на Gufo.me


Значения в других словарях

  1. витрификация — орф. витрификация, -и Орфографический словарь Лопатина
  2. витрификация — [лат. vitrum стекло + facere делать] – остекление Большой словарь иностранных слов
  3. Витрификация — (от лат. Vitrum — стекло и facio — делаю, превращаю) переход жидкости при понижении температуры в стеклообразное состояние. У растений и животных, а также в их изолированных органах и тканях В. наступает при резком охлаждении (ниже —20 °С). Большая советская энциклопедия
  4. витрификация — сущ., кол-во синонимов: 2 остекленение 3 остеклование 2 Словарь синонимов русского языка