условно съедобные грибы
усло́вно съедо́бные грибы
Содержат ядовитые, сильно раздражающие вещества, разрушающиеся при соответствующей обработке. Такие грибы можно использовать в пищу после длительного вываривания, вымачивания. К ним относится ряд млечников, сыроежек, валуй.
Источник:
Биология. Современная иллюстрированная энциклопедия
на Gufo.me
Значения в других словарях
- условно съедобные грибы — УСЛОВНО СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ — виды грибов, которые становятся съедобными только после предварительной обработки (отваривания — отвар вылить). Ботаника. Словарь терминов