кальциферолы
Витамин D, группа жирорастворимых соединений, обладающих антирахитич. действием; производные стеринов. Наиб, важны эргокальциферол (витамин D2) и холекаль-циферол (витамин D3). Первый получают синтетически, облучением эргостерина (провитамина D2), второй образуется в организме (в коже) животных и человека из 7-дегидрохолестерина (провитамина D3) под действием УФ-лучей. Осн. источник К.— жир печени рыб, китов и др. мор. животных, облучённые дрожжи. К. регулируют обмен кальция и фосфора (необходимы для всасывания Са и Р в кишечнике, их реабсорбции в почках и мобилизации из костной ткани). Недостаток витамина D ведёт к нарушениям минерализации скелета (рахиту и размягчению костной ткани), избыток — к повышению содержания Са в крови и отложению его в мягких тканях (D-гипервитаминоз). Суточная потребность взрослого человека 2,5 мкг, детей — 12,5 мкг. Применяют в медицине.
↑ Эргокальциферол (витамин D).
Значения в других словарях
- Кальциферолы — Витамины группы D; по химическому строению близки к стеринам (См. Стерины). К. встречаются в виде эргокальциферола (витамина D2) и холекальциферола (витамина D3)... Большая советская энциклопедия
- кальциферолы — КАЛЬЦИФЕРОЛЫ, то же, что витамин D. Химическая энциклопедия
- Кальциферолы — (син. витамин D) группа витаминов стероидной структуры (производных циклопентанпергидрофенантрена), участвующих в регуляции кальциевого и фосфорного обмена; недостаточность К. приводит к развитию рахита. Медицинская энциклопедия
- КАЛЬЦИФЕРОЛЫ — КАЛЬЦИФЕРОЛЫ — жирорастворимые витамины. Регулируют обмен кальция и фосфора в организме, необходимы для роста костей. Наиболее важны кальциферол, или эргокальциферол (витамин D2) — содержащийся в незначительном количестве в растительных продуктах... Большой энциклопедический словарь
