ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ

ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ — группа многолетних кустарников, полукустарников и травянистых растений, дающих сочные плоды. Относятся к плодовым культурам (земляника, смородина, малина, крыжовник и др.). Дикорастущие ягодные растения — клюква, брусника, черника и др. В плодах органические кислоты, сахара, минеральные соли, витамины, ароматические вещества.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Ягодные культуры — Группа многолетних дикорастущих и культурных растений (кустарники, полукустарники и травы), дающих съедобные плоды, называемых в быту Ягодами. Большая советская энциклопедия