1. Большой энциклопедический словарь

СУРЕПНОЕ МАСЛО

СУРЕПНОЕ МАСЛО — растительное жирное масло, получаемое из семян сурепицы. Используется главным образом в мыловаренной и лакокрасочной промышленности.

Источник: Большой энциклопедический словарь на Gufo.me

Значения в других словарях

  1. Сурепное масло — Масло растительное жирное, получаемое из семян сурепицы (См. Сурепица), жидкость коричневого цвета. С. м. характеризуется высоким содержанием эруковой кислоты (38—50%). Большая советская энциклопедия
  2. сурепное масло — СУРЕПНОЕ МАСЛО, см. растительные масла. Химическая энциклопедия
  3. Сурепное масло — См. Масла жирные, Масла растительные, Маслобойное и маслоэкстракционное производство. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона